De l’art de la chasse et de l’art du vin.

Un assemblage de minutie, d'humilité et de patience.

 

Ainsi se révèlent les arômes.

Une bouche pleine de fruits, la souplesse des tanins

 

Clin d'œil cynégétique d’un chasseur sachant vinifier.

 

 

Cépages : Syrah – Grenache – Carignan

 Appellation : AOP La Clape